ricette di cucina di enrico pantorno
ricette di cucina di enrico pantorno
Buon pomeriggio! L’estate sembra non finire mai ed è iniziata la stagione delle zucche. Che buone e che versatili che sono! Da noi si consumano principalmente in preparazioni ...
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Reginette al Pesto di Basilico e RucolaCiao a tutti!È cominciato il caldo estivo (finalmente? O adesso ci lamenteremo del troppo caldo?). Oggi sono qui per guidarvi in un ...
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Ciao amici, scusate il ritardo, negli ultimi giorni sono stato molto impegnato col lavoro e ho avuto poco tempo per cucinare a casa. Oggi ho avuto un giorno ...
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Se c’è una pietanza che riesce sempre a conquistare il palato, è sicuramente la schnitzel di maiale. Oggi vi presento una variante irresistibile: una deliziosa schnitzel panata con ...
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Sei stanco di buttare via il pane vecchio? Non preoccuparti! Oggi ti presento una deliziosa ricetta che ti permetterà di trasformare quel pane raffermo in un piatto gustoso ...
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Un twist speziato alle tradizionali polpette siciliane: polpette di tritato misto con un tocco esotico!Se sei pronto per un’esplosione di sapori inaspettati, allora lasciati tentare da queste irresistibili ...
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Non c’è niente di meglio di un’ottima colazione per iniziare la domenica con il piede giusto. E quale modo migliore di fare ciò se non cucinare qualcosa di ...
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Sei alla ricerca di una meditazione attiva per rallentare il ritmo frenetico della vita quotidiana? Allora, fare la pasta fresca a casa potrebbe essere la soluzione ideale per ...
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Scusate il ritardo, sono stato occupato con altri progetti e non ho avuto molto tempo per cucinare. Ma oggi finalmente ho preparato un buon secondo piatto, una versione ...
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Vi è mai capitato di rimanere con diversi sacchetti di pasta l’uno diverso dall’altro e ognuno di loro non faceva una porzione?? Che fare? Buttarla? Mai!! Facciamo la ...
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Oggi avevo proprio voglia di una pasta cremosa, gustosa e quasi seducente! Apro la dispensa e noto subito lo zafferano, apro il frigo, pancetta, zucchine, cipolla nuova e ...
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La primavera è arrivata da una decina di giorni e ha già iniziato a regalarci qualche delizia della terra e io ho provveduto ad accoppiarle sul piatto. Ci ...
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Ben tornati! Oggi voglio presentarvi una pasta che vi farà leccare I baffi!Sto parlando delle foglie d’ulivo (questo è il nome della forma di pasta) pesto di finocchietti ...
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Oggi voglio proporvi un piatto vegetariano, un antipasto veloce da preparare e che anche i vostri bambini apprezzeranno.Lo so siamo un po’ fuori stagione per la zucca, ma ...
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Oggi vi voglio raccontare una ricetta particolare, cremosa e avvolgente, nella quale ho usato un ingrediente insolito.Sto parlando delle foglie di limone! Ebbene si, tanti non sanno che ...
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Ciao a tutti! Oggi voglio proporvi un primo piatto facile e gustoso utilizzando la rucola. Grande protagonista delle insalate, la rucola, con abbinamenti azzeccati, può rendere unici anche ...
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Ciao a tutti, mi chiamo Enrico, sono di Barrafranca e faccio il cuoco. Ho girato un po’ per il mondo, lavorando in diversi posti. Insieme ad Alessio e ...
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